Allergenen

ALBA Omschrijving Carry-overRegistratie
1 Melkeiwitja+
2 Lactoseja+
3 Eieren ja+
4 Soja eiwit ja+
5 Soja Olie ja+
6 Gluten ja+
7 Tarwe ja+
8 Rogge-
9 Rundvlees-
10 Varkensvlees-
11 Kippenvlees-
12 Vis-
13 Schaal en schelpdieren-
14 Maïs-
15 Cacaoja+
16 Gist -
17 Peulvruchten-
18 Noten ja+
19 Noten olieja+
20 Pinda's ja+
21 Pinda olie ja+
22 Sesamzaad-
23 Sesam olie-
24 Glutaminaat-
25 Sulfiet-
26 Benzoëzuur (E210 t/m E213)-
27 Azo kleurstoffen (E110 t/m E214, E151)-
28 Tartrazine (E102)-
29 Kaneel -
30 Vanille+
31 Koriander-
32 Selderij-
33 Umbelliferea-
34 BHA/BHT (E320 t/m E321)-
35 Wortel-
36 Lupine-
37 Mosterd -
38 Parabenen -
101 Melkbestanddelen+
102 Melkpoeder+
103 Sojalecithine+
104 Sojabloem -
105 Sojabloem -
106 Tarwebloem +
107 Tarwemeel -
108 Tarwezetmeel -
109 Paneermeel -
110 Eigeel -
Allergenen verklaring
+ = Bevat allergeen
- = Bevat geen allergeen
? = Kan sporen bevatten van allergeen

.
Krokant koekje met 31% witte créme en 12% gekleurde muisjes
.
√    Tarwebloem
√    Suiker
√    Plantaardige olien
√    Vollemelkpoeder
√    Mageremelkpoeder
√    Weipoeder
√    Anijszaad
√    Invertsuiker
√    Glucosestroop
√    Tarwezetmeer
√    Zout
√    Natuurlijk aroma
√    E503
√    E500
√    E336
√    E120
√    Glansmiddel (carnaubawas)
.