Allergenen

ALBA OmschrijvingCarry-overRegistratie
1 Melkeiwitja+
2 Lactoseja+
3 Eierenja+
4 Soja eiwitja+
5 Soja Olieja+
6 Glutenja+
7 Tarweja+
8 Rogge-
9 Rundvlees-
10 Varkensvlees-
11 Kippenvlees-
12 Vis-
13 Schaal en schelpdieren-
14 Maïs-
15 Cacaoja+
16 Gist-
17 Peulvruchten-
18 Notenja+
19 Noten olieja+
20 Pinda'sja+
21 Pinda olieja+
22 Sesamzaad-
23 Sesam olie-
24 Glutaminaat-
25 Sulfiet-
26 Benzoëzuur (E210 t/m E213)-
27 Azo kleurstoffen (E110 t/m E214, E151)-
28 Tartrazine (E102)-
29 Kaneel-
30 Vanille+
31 Koriander-
32 Selderij-
33 Umbelliferea-
34 BHA/BHT (E320 t/m E321)-
35 Wortel-
36 Lupine-
37 Mosterd-
38 Parabenen-
101 Melkbestanddelen+
102 Melkpoeder+
103 Sojalecithine+
104 Sojabloem-
105 Sojabloem-
106 Tarwebloem+
107 Tarwemeel-
108 Tarwezetmeel-
109 Paneermeel-
110 Eigeel-
Allergenen verklaring
+ = Bevat allergeen
- = Bevat geen allergeen
? = Kan sporen bevatten van allergeen

.
Krokant koekje met 31% witte créme en 12% decoratie deoratie
.
√    Tarwebloem
√    Suiker
√    Plantaardige olien
√    Vollemelkpoeder
√    Mageremelkpoeder
√    Weipoeder
√    Anijszaad
√    Invertsuiker
√    Glucosestroop
√    Tarwezetmeer
√    Zout
√    Natuurlijk aroma
√    E503
√    E500
√    E336
√    E120
√    Glansmiddel (carnaubawas)
.